Herbstfarben in der Fagne Wallonne: rotes und goldenes Heidegras mit kahlen Birken

Jahreszeiten-Guide: die Ardennen im Herbst, Winter & Sommer

Hirschbrunft und Jagd, Weihnachtsmarkt Durbuy 2026, Langlauf an der Baraque de Fraiture, der Cwarmê von Malmedy und Kajak im Sommer, mit Quellen.

Foto oben: Frank Vassen · CC BY 2.0 · verkleinert · über Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

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Im Herbst färben sich die Wälder golden, im Winter lockt der Weihnachtsmarkt von Durbuy und bei genug Schnee kannst du an der Baraque de Fraiture Langlauf machen, und im Sommer rufen die Flüsse. Wir haben für jede Jahreszeit für dich herausgefunden, wann du wofür am besten fährst.

Von Arjan Zuur · Stichtag 21. Oktober 2026 · Quellen unten

SaisonHöhepunktWo
HerbstHirschbrunft, Herbstfarben, Wild auf der SpeisekarteSaint-Hubert, La Roche, Hohes Venn
WinterWeihnachtsmarkt, Schnee, LanglaufDurbuy, Baraque de Fraiture, Hohes Venn
FebruarKarneval CwarmêMalmedy
SommerKajak bis 20 Uhr, lange WanderungenOurthe, Lesse, Semois, Amblève

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🍂 Herbst: Brunft, Wild und goldene Wälder

Von Mitte September bis Mitte Oktober ist Brunftzeit: Dann hörst du in den Wäldern die Rothirsche röhren (wallonie.be). Im Massiv von Saint-Hubert waren 2026 vom 10. bis einschließlich 30. September alle Wege und Straßen von 17.30 bis 8 Uhr gesperrt, um den Tieren Ruhe zu gönnen; es gab aber frei zugängliche Lauschplätze (Office du Tourisme Nassogne).

Die Jagdsaison dauert bis Ende Januar. An Jagdtagen können Wälder gesperrt sein: Schau vorher auf ChasseOnWeb; die Aushänge am Waldeingang sind verbindlich. Auch der Ninglinspo ist an manchen Jagdtagen gesperrt.

Im Herbst steht in vielen Restaurants Wild auf der Karte. Ein paar Beispiele aus dieser Saison, mit Preis:

WoWasPreisQuelle
Le Quai Son, La Rochecivet de marcassin (Frischlingsragout) / pavé de biche (Hirschkuh, 250 g)€ 28 / € 34Karte 16.10.2026
Restaurant Kokejane (Tropical Hôtel), DurbuyJagdkarte: Fasanenbrust / Reh oder Hase / Rebhuhn€ 30 / € 45 / € 50tropical-hotel.be
Floreal, La RocheWildwochenende mit Vier-Gänge-Wildmenü, Übernachtung und Frühstück (Wochenenden 16. Okt.–29. Nov. 2026)€ 179 p. P. (1 Nacht), € 236 p. P. (2 Nächte); Kind 3–11 € 92 / € 126florealgroup.be

Abgerufen am 22.10.2026. Bei Kokejane stehen die Preise auf der Jagdkarte ohne Jahreszahl, und die Gerichte wechseln mit dem Angebot.

Halloween 2026

Herbstfarben in der Fagne Wallonne: rotes und goldenes Heidegras mit kahlen Birken
Hohes Venn (Fagne Wallonne)
Herbstfarben in der Fagne Wallonne: rotes und goldenes Heidegras mit kahlen Birken

Foto: Frank Vassen · CC BY 2.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

Herbstwald an der Ourthe bei Rendeux, mit einer rot verfärbten Sumpfzypresse
Ourthe bei Rendeux
Herbstwald an der Ourthe bei Rendeux, mit einer rot verfärbten Sumpfzypresse

Foto: Jean-Pol GRANDMONT · CC BY 3.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

Herbstlicher Blick auf Bouillon und die Brücken über die Semois
Bouillon
Herbstlicher Blick auf Bouillon und die Brücken über die Semois

Foto: Horst J. Meuter · CC BY-SA 4.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

Der Bach Poleûr fließt über Steine durch den Herbstwald im Hohen Venn
Hohes Venn (Poleûr, Malmedy)
Der Bach Poleûr fließt über Steine durch den Herbstwald im Hohen Venn

Foto: DimiTalen · CC0 · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

🎄 Winter: Weihnachtsmarkt und Schnee

Im Winter dreht sich in den Ardennen alles um Weihnachtsmärkte und, wenn es gut läuft, Schnee. Der Weihnachtsmarkt von Durbuy hat am längsten geöffnet, bis 3. Januar 2027. Fällt Schnee, kannst du an der Baraque de Fraiture Langlauf machen und im Hohen Venn rodeln und wandern; Burg Reinhardstein hat rund um Weihnachten zusätzlich geöffnet.

WasWann (2026-2027)Wo
Weihnachtsmarkt20. Nov. 2026 – 3. Jan. 2027 (zuerst nur an Wochenenden)Durbuy (VISITWallonia)
Langlauf und Skinur bei genug Schnee, 9–17 UhrBaraque de Fraiture (Tourismus Vielsalm)
Weihnachten auf einer Burg28.–29. Nov., 5.–6. und 12.–13. Dez., 19. Dez. – 3. Jan., 10–18 UhrReinhardstein (reinhardstein.net)
Das weite, verschneite Hochmoor des Hohen Venns im Winter
Das Hohe Venn im Schnee.

Foto: Stephane Mignon · CC BY-SA 2.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

👉 Alles über Schnee, Langlauf und Autofahren im Winter: Winter in den Ardennen. Alle Märkte mit Terminen und Uhrzeiten: Weihnachtsmärkte 2026.

🎭 Februar: der Cwarmê von Malmedy

Der älteste Karneval Belgiens, mit 15 traditionellen Masken. 2027 von Samstag, 6., bis einschließlich Dienstag, 9. Februar: Samstag um 9 Uhr die Eröffnung, Sonntag um 14 Uhr der große Umzug, Montag die „Rôles“ (satirische Szenen) und Dienstag um 19 Uhr die Verbrennung der Haguète (VISITWallonia). Achtung: Das Malmundarium ist am Karnevalssonntag geschlossen.

Der Musikpavillon auf der Place de Rome in Malmedy
Der Musikpavillon auf der Place de Rome in Malmedy

Foto: Tournasol7 · CC BY 4.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

☀️ Sommer: Flüsse und lange Tage

Vom 16. Juni bis 15. Oktober darfst du auf den großen Flussabschnitten von 9.30 bis 20 Uhr fahren (AGW 2009). Schau aber jeden Tag auf Infokayak: In trockenen Sommern kann ein Fluss wegen zu wenig Wasser gesperrt sein.

  • Freÿr: im Juli und August auch dienstags und mittwochs geöffnet (freyr.be).
  • Burg von La Roche: Juli und August 10–18 Uhr (laut Tourismusbüro).
  • Grottes de Hotton: im Juli und August bis 17 Uhr.
  • Villa Faro (Durbuy): beheizter Außenpool vom 1. Mai bis 30. September.
  • La Claire Fontaine (La Roche): Außenpool mit 29 °C bis 1. November.
Die Wasserfälle von Coo bei Stavelot, umgeben von Bäumen
Wasserfälle von Coo (Stavelot)
Die Wasserfälle von Coo bei Stavelot, umgeben von Bäumen

Foto: Zairon · CC BY-SA 4.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

Kajakfahrer auf der Ourthe zwischen Durbuy und Barvaux, zwischen grünen Ufern
Ourthe zwischen Durbuy und Barvaux
Kajakfahrer auf der Ourthe zwischen Durbuy und Barvaux, zwischen grünen Ufern

Foto: Jean Housen · CC BY-SA 3.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

Die Charles-de-Gaulle-Brücke über die Maas mit der Stiftskirche und der Zitadelle von Dinant
Dinant
Die Charles-de-Gaulle-Brücke über die Maas mit der Stiftskirche und der Zitadelle von Dinant

Foto: Zairon · CC BY-SA 4.0 · verkleinert und zugeschnitten · via Wikimedia Commons · alle Bildnachweise

FAQ

Häufige Fragen

Wann ist die Hirschbrunft in den Ardennen?

Etwa vom 15. September bis 15. Oktober (wallonie.be).

Wann ist der Weihnachtsmarkt von Durbuy 2026?

An den Wochenenden vom 20. November bis 13. Dezember und danach täglich vom 18. Dezember bis 3. Januar 2027.

Kann man in den Ardennen Langlauf machen?

Ja, bei genug Schnee unter anderem an der Baraque de Fraiture: Loipen von 3, 7, 14 und 21 km.

Wann ist der Karneval von Malmedy?

Vom 6. bis einschließlich 9. Februar 2027.

Bis wann darf man im Sommer Kajak fahren?

Auf den großen Abschnitten bis 20 Uhr (16. Juni–15. Oktober).